Ryžový papier si namočime do vody, aby zmäkol.
Jarné limetkové závitky so zázvorom
Recept od:
Zlatá vareška
Príprava
20
minút
Varenie
10
minút
Množstvo
8
porcie
Ingrediencie
- Ryžový papier 8 ks
- Zázvor 2 PL
- Olivový olej
- Mrkva
- Kapusta
- Uhorka
- Cibuľka 1 ks
- Limetka 1 ks
- Sójová omáčka 5 PL
- Sezamové semiačka
- Soľ / Korenie
Postup prípravy
Na olivovom oleji si opražime cibuľku, zázvor, mrkvu, kapustu, uhorku, či inú zeleninu podľa chuti, pridáme sójovú omáčku a limetkovú šťavu. Podusíme, osolíme a okoreníme.
Pripravenú zmes si rozdelíme do závitkov, ktoré na okrajoch zahneme, aby nám zelenina nevypadávala. A následne prudko usmahneme na oleji zo všetkých strán.
