Hrášková nátierka

Ingrediencie

• Hrášok 200 g
• Bazalka 2-3 lístky
• Parmezán 50 g
• Olivový olej 1 PL
• Soľ
• Čierne korenie

Postup prípravy

1

Hrášok povaríme 2-3 minúty a rýchlo ho schladíme pod tečúcou vodou aby sa zachovala jeho sýta zelená farba..

2

K hrášku pridáme nastrúhaný parmezán, nadrobno nakrájané lístky bazalky, olivový olej, soľ a čierne korenie..

3

Zmes roztlačíme vidličkou alebo rozmixujeme a podávame na toust z bagety potretý cesnakom..

4

Dobrú chuť :-)