Veľkonočná vianočka

Zlatá vareška

Recept od:

Zlatá vareška

Príprava

0

minút

Varenie

0

minút

Množstvo

0

porcie

ohodnoďte recept

hodnotenie receptu

Ingrediencie

  • Polohrubá múka 500 g
  • Droždie čerstvé 1 ks
  • Vaječné žĺtka 3 ks
  • Kryštálový cukor 100 g
  • Maslo 100 g
  • Citrónová kôra
  • Mandlové lupienky 30 g
  • Mlieko 100 ml

Postup prípravy

1

Z droždia si pripravíme kvások: Celé droždie, 1 dcl vlažného mlieka a 1 ČL kryštálového cukru rozmiešame a necháme 20 min na teplom mieste kvasiť..

2

Pripravený kvások a všetky ostatné ingrediencie pridáme k múke, vypracujeme tuhšie cesto a necháme hodinu kysnúť..

3

Cesto rozdelíme na 3 časti a každú z nich ušúľame na dĺžku plechu..

4

Upletieme vrkoč z 3 prameňov. Potrieme bielkom a posypeme mandľovými lupienkami..

5

Pečieme 35-45 min na 180°C..

6

Dobrú chuť :-)

Mohlo by Vás zaujímať