Všetky ingrediencie okrem eidamu nakrájame na kocky a zmiešame..
Syrová roláda
Recept od:
Zlatá vareška
Príprava
20
minút
Varenie
0
minút
Množstvo
8
porcie
Ingrediencie
- Cibuľa 1 ks
- Kápia 100 g
- Vajcia na tvrdo 4 ks
- Šunka 100 g
- Kyslé uhorky 100 g
- Horčica 1 PL
- Soľ
- Čierne korenie
- Tavený syr 200 g
- Eidam 400 g
Postup prípravy
Syr v sáčku vložíme do vriacej vody a necháme ho mierne roztopiť..
Vyvaľkáme ho na hrúbku 3-4 mm, natrieme pripravenou zmesou a na vrch môžeme poukladať plátky šunky a syra..
Zrolujeme a necháme stuhnúť.
Dobrú chuť :-)
Rada kuchára na záver:
Syr eidam nemusíme topiť, miesto toho môžeme použiť syr nakrájaný na plátky. Ten poukladáme na plech tak aby sa prekrýval a v rozohriatej trúbe ho necháme minútku kým nezmäkne a nespojí sa.
