Špenátová polievka s medvedím cesnakom

Ingrediencie

• Cibuľa 1 ks
• Cesnak 1 strúčik
• Špenát mrazený 1 kg
• Mlieko 2 dcl
• Medvedí cesnak hrsť
• Smotana na varenie 2 dcl
• Soľ
• Čierne korenie

Postup prípravy

1

Na olivovom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme mrazený špenát a podlejeme s 1/2 dcl vody..

2

Keď sa špenát roztopí pridáme mlieko, medvedí cesnak a ochutíme soľou a korením..

3

Varíme 5 minút a následne prilejeme smotanu, privedieme k varu a rozmixujeme ponorným mixérom..

4

Dobrú chuť :-)