Na olivovom oleji si orestujeme cibuľku. Pridáme nakrájaný cesnak, papriky a všetko spolu osmahneme.
Recept od:
Zlatá vareška
Príprava
15
minút
Varenie
20
minút
Množstvo
4
porcie
Na olivovom oleji si orestujeme cibuľku. Pridáme nakrájaný cesnak, papriky a všetko spolu osmahneme.
Pridáme ryžu, ktorú necháme chvíľku orestovať a zalejeme vodou tak, aby bola aspoň centimeter nad ryžou.
Môžeme pridať hrášok a kukuricu. Osolíme, okoreníme a necháme na mierňom ohni uvariť.
Podávame ako samostatný pokrm alebo ako prílohu k mäsu.
Ryžu neodokrývame, kým sa neuvarí.