Tekvicové lievance

Ingrediencie

• Tekvica 200 g
• Mlieko 250 ml
• Prášok do pečiva 1 ČL
• Hladká múka 200 g
• Vajce 1 ks
• Olej 1 PL
• Práškový cukor 1-2 PL
• Škorica mletá 1 ČL

Postup prípravy

1

Tekvicu uvaríme alebo upečieme a vyšľaháme z nej pyré..

2

Pridáme mlieko, olej a vajcia a dôkladne premiešame..

3

V druhej miske zmiešame prášok do pečiva, múku, cukor a škoricu. Premiešame a pridáme k mokrej zmesi..

4

Vypracujeme riedke cesto a opekáme na mierne pomazanej panvici olivovým olejom do zlatova z oboch strán..

5

Dobrú chuť :-)